6 / 32
6 HKSCAN AGRI
POISTOLEHMÄT JA
TERNIT LUOTETTAVALLE
KUMPPANILLE
Kun maitotila myy vuodessa satakunta ternivasikkaa lihantuotantoon ja poistaa
saman verran lehmiä, se arvostaa lihataloa, jonka kanssa yhteistyö on varmalla
pohjalla. MTY Sydänmaanlakka-Harjun kumppani liha-asioissa on HKScan.
KOUVOLASSA, SORSALAN KYLÄSSÄ
toimiva
Sydänmaanlakka-Harju on kahden maitotilan muo-
dostama verotusyhtymä.
Jyrki
ja
Heljä Sydän-
maanlakan
,
Kari Sydänmaanlakan
ja
Esa Harjun
yhteistyö on hioutunut toimivaksi. Tuotantoa on
kasvatettu pikkuhiljaa 35 lehmästä nykyiseen noin
200:aan. Koko eläinmäärä on 400:n vaiheilla.
20 vuotta sitten yhtymämuoto oli maataloudessa
varsin harvinainen. Esa Harju oli ehtinyt isännöidä
omaa tilaansa kymmenisen vuotta, kun lähinaapu-
rissa Jyrki ja Kari tekivät tilakaupat kotitilallaan.
Sydänmaanlakan uudet isännät halusivat kehittää
tilan toimintaa syventämällä entisestään yhteis-
työtä naapurin kanssa.
– Halu oli meillä kova, mutta tilan tuotanto-
rakenne ei ollut hyvässä mallissa. Me sitten ryh-
dyimme Esaa kosimaanmukaan. Kun kaksi tilaa löi
hynttyyt yhteen, saatiin jonkin kokoinen yksikkö ja
paremmat edellytykset toimia. Sen jälkeen on vielä
vuokrattu peltoja lisää luopuvilta tiloilta lähiseu-
dulla, kuvailee Jyrki Sydänmaanlakka.
Nyt yhtymällä on viljelyssä noin 330 hehtaaria,
ja lähes koko alalla tuotetaan nurmirehua. Jonkin
verran on sopimuspeltoja, joilta yhtymä korjaa
rehua itselleen. Rehunkorjuuta urakoidaan myös
muille maitotiloille.
PALKKATÖISTÄ OMALLE TILALLE
Osakkailla on ammattitaustaa maatalouden ulko-
puolelta. Esa ajoi aiemmin linja-autoa. Jyrki työs-
kenteli voimalaitoksella, Kari rehutehtaalla ja Heljä
sairaanhoitajana. Nyt he ovat päätoimisesti maati-
lan töissä. Navetalla auttelee tarvittaessa myös Jyr-
kin ja Heljän tytär
Satu Sydänmaanlakka
.
– Osastotyötähän tämä nykyinenkin työni on,
vaikka nämä asiakkaat kulkevat neljällä jalalla,
vertaa Heljä, jolla on päävastuu eläimistä. Jyrki
kuvaillee olevansa tiimin konemies ja remont-
tireiska, Kari tekee eläinten appeet ja Esa hoitaa
yhteydet ulos, esimerkiksi ostopalvelujen tarjoajiin
ja asiakkaisiin.
HKScanin
Jaakko Seppänen
, naudanhankinnan
aluevastaava, pitää yhteyttä Esaan aina, kun aihetta
on, ja välillä ihan muutenkin.
Aiemmin osakkaiden lisäksi palkkalistoilla oli
kaksi työntekijää, mutta Kari Sydänmaanlakan
saatua eläkepäätöksen työvoimaratkaisuja pohdi-
taan nyt uudelta pohjalta. Lypsyn sujuminen vaatii
tavallisesti kaksi lypsäjää karuselliasemalle, yhden
ruokkimaan ja yhden ajamaan lehmiä. Heljä ker-
too hoitavansa lypsyn yksinkin, jos tiukalle menee,
viimeksi joulunpyhinä.
– Lehmät olivat silloin ihmeen kilttejä ja yhteis-
työhalukkaita, hän kiittää karjaansa. Ja Jyrki kiit-
tää puolisoaan, joka hänen mukaansa ”venyy kuin
kumilanka, jos tarvitaan”.
Heljä-mumman apulaisina vasikoiden hoidossa
ovat usein Sadun lapset, esikoululainen
Anette
ja
pian kuusi vuotta täyttävä
Olivia Vanninen
. Kol-
messa osakasperheessä on yhteensä 12 lasta, joista
monet auttavat tilan töissä. Rehunkorjuusesonki
työllistää Heljän ja Jyrkin kaksospojat
Onni
ja
Saku Sydänmaanlakan
sekä Karin pojan
Jere
Sydänmaanlakan
kokonaan.
RISKEJÄ PIENENNETTY
Parinkymmenen korjuu-urakointivuoden aikana
osakkaille on kertynyt monipuolista näkemystä
omaan tilanpitoon.
– Tiloilla on hyvin erilaisia ratkaisuja, jokainen
vie omaansa eteenpäin itselleen sopivimmalla
tavalla. Kun on nähnyt monenlaista, omaan toi-
mintaansa suhtautuu kriittisemmin kuin alussa.
Nyt kun ollaan oltu yrittäjinä jo pitkään, toimin-
nan riskit ovat pienentyneet, sanoo Jyrki.
Vaikka hän kuvaa yhtymän nykyistä vaihetta
jäähdyttelyksi, kehittämisen palo ei ole sammu-
nut. Osakkaat seuraavat, missä ala menee ja miten
omat tulokset vertautuvat muiden yli 100 lehmän
karjojen tuloksiin. Apua ollaan valmiita hankki-
maan heti, jos sijoitus putoaa alle oman viiteryh-
män keskiarvojen.
HKScan kerää vastaavaa tietoa teuraskasvatuk-
sesta omilta sopimustiloiltaan, mutta Sydänmaan-
lakka-Harjun yhtymässä huomio kiinnittyy pää-
tuotteeseen, maitoon. Ternivasikoita tulee mai-
dontuotannon sivutuotteena, ja lehmien poisto on
joka navetan arkirutiinia. Niiden haun tulee hoi-
tua nopeasti ja luotettavasti, osakkaat linjaavat toi-
veensa lihatalolle.
Lihatalon neuvonnan palveluja he eivät ole käyt-
täneet. HKScanin kesäiset tuottajatapahtumatkin
TEKSTI:
RAILA AALTONEN
KUVAT:
PEKKA ROUSI
KUN KAKSI TILAA
LÖI HYNTTYYT YHTEEN,
SAATIIN PAREMMAT
EDELLYTYKSET TOIMIA.