A
amupalan väliin jättäminen
voi saada lihavuudelle altista-
vat geenit aktivoitumaan. Tä-
mä tieto selvisi Pohjois-Suomen syn-
tymäkohortti -tutkimuksessa, jossa
selvitettiin 16-vuotiaiden syömistot-
tumuksia ja terveydentilaa.
- Aamupala on siis erityisen tär-
keä ateria, mutta muutenkin on hyvä
syödä säännöllisesti aterioita. Suo-
malaislapset ja nuoret saavat liian
paljon energiaa ja sokeria välipalois-
ta, toteaa kliinisen ravitsemustieteen
dosentti
Ursula Schwab
Itä-Suomen
yliopistosta.
Tutkimus kertoo, että lapset ja
nuoret saavat välipaloista jopa 40
prosenttia päivittäisestä energian-
tarpeesta ja 67 % päivittäisestä so-
kerinsaannista. Suositus on, että vä-
lipaloista tulisi alle 15 prosenttia
energiantarpeesta.
Ylipainon riski oli tutkimuksessa
yli kaksinkertainen niillä, jotka jät-
tivät jonkin pääaterian väliin. Sään-
nöllinen ateriarytmi ehkäisi myös
painonnousulle altistavan geenin
vaikutuksia. – Kaikkien niiden, jot-
ka jättivät jonkin aterian väliin, pai-
no nousi. Mutta niillä nuorilla, joilla
on geneettinen alttius lihavuudelle,
se nousi vielä selvästi enemmän.
Hyvän ateriarytmin päivään luo-
vat säännölliset ateriat, esimerkiksi
aamupala, lounas, välipala, päivälli-
nen ja iltapala.
Lapset saavat runsaasti sokeria
myös virvoitusjuomista ja mehuista.
Schwabin mukaan lasillinen sokeroi-
tua limsaa päivässä jatkuvasti nau-
tittuna nostaa metabolisen oireyhty-
män riskin lähes kolminkertaiseksi.
Ruisleipä on suomalaisten
suosikkivälipala
Suomalaiset listasivat ruisleivän suo-
sikkivälipalakseen Pfizerin Maailman
Tervein Kansa -hankkeen toteutta-
massa verkkokyselyssä. Toiseksi suo-
situin välipala oli banaani ja prons-
sia sai omena.
Terveellisten välipalojen suosi-
minen ei kuitenkaan aina näy suo-
malaisten päivittäisissä ruokailutot-
tumuksissa. Projektipäällikkö
Anni
Helldán
Terveyden ja hyvinvoinnin
laitokselta toteaa, että suomalaiset
ovat viime vuosina taas lisänneet ko-
vien rasvojen kuten voin ja voi-kas-
viöljyseosten käyttöä, vaikka suosi-
teltavaa olisi syödä pehmeitä rasvoja
kuten öljyjä ja margariineja.
- Suomalaisten kuidun saannissa
on edelleen pa-
rantamista. Sen
vuoksi täysjyvä-
viljaa sisältävi-
en leipien, puu-
rojen ja tumman
pastan sekä rii-
sin suosiminen
kannattaa. Myös
kasviksista, he-
delmistä ja mar-
joista saa kuitu-
ja, Helldán sanoi.
- Hyvä välipa-
la on ravitseva ja
pitää nälkää loi-
tolla. Esimerkik-
si täysjyväleipä,
joka on voidel-
tu margariinil-
la ja jonka pääl-
lä on juustoa ja
kasviksia sekä la-
si maitoa on oiva
välipala. Myös
maustamaton jo-
gurtti tai rahka
marjoilla, hedel-
millä tai pähki-
nöillä käy hyväs-
tä välipalasta.
Sen sijaan esimerkiksi vanukkaat,
keksit, karkit ja pullat eivät ole jär-
keviä välipaloja, Helldán sanoi.
Aamupala ja säännölliset ateriat
suojaavat
ylipainolta
Lasta on hyvä totuttaa terveyttä edis-
tävään ravitsemukseen jo varhaislap-
suudessa. Yläkouluikäisillä kasvisten ja
hedelmien käyttöä on vaikea saada li-
sättyä, tutkimus kertoo.
”Lasillinen sokeroitua limsaa päivässä jatkuvasti
nautittuna nostaa metabolisen oireyhtymän riskin
lapsella lähes kolminkertaiseksi.”
Fysi Partners Finland Oy -
hyvä yhteistyökumppani
IMS/ FPF Toimintajärjestelmäkoulutukset 2013
Ryhmä 4
Ryhmä 5
ma-ti 22.-23.4. mod 1
ma-ti 19.-20.8. mod 1
ma-ti 13.-14.5. mod 2
ma-ti 9.-10.9. mod 2
ma-ti 3.-4.6. mod 3
ma-ti 30.9.-1.10. mod 3
Tavoite:
Laatu kilpailutuskuntoon nopeasti ja tehokkaasti.
Kenelle:
Fysioterapia- ja kuntoutusyrittäjät ja henkilöstö
Kouluttajat:
Ari Laitinen/ IMS Business Solutions, Olli Lecklin/
Tietojuristit, Aino Sainio/ FPF.
Sisältö:
Koulutukseen tullessasi saat IMS-tunnukset ja ISO 9001
–mukaisen, 48 –sivuisen sähköisen IMS/ FPF Toiminta/laatukäsi-
kirjapohjan sisältöineen, malliprosessit hoito- ja palveluproses-
seista, laajan dokumenttipankin ym. IMS on arvostettu toiminta-
järjestelmä, joka on käytössä yksityisellä ja julkisella sektorilla.
Järjestäjä
: Fysi Partners Finland Oy,
Ilmoittaudu
:
toimisto(at)fysipartners.fi
Kysy lisää:
koulutuksesta ja Fysi Partners -verkostosta
0400 784 515/ Aino Sainio,
aino.sainio(at)fysipartners.fi
Fysi Partners on fysioterapia- ja kuntoutusalan verkostoyritys,
joka voi tuottaa palvelut valtakunnallisesti ”yhdellä laskulla”
lääkärikeskuksille ja julkiselle terveydenhuollolle.
Fysi Partners –verkostoon kuuluu yli 160 fysioterapia- ja
kuntoutusyritystä, joilla on n. 200 toimipaikkaa ympäri Suomen
enkilökunnan yhteismäärä
verkoston yrityksissä on yli 1000. Sähköinen IMS/ FPF Toiminta-
järjestelmä on valittu laatu- ja johtamisjärjestelmäksi
.
Fysi Partners kouluttaa
* * * * *
10
Fysi 1
2013
