Agri 2 / 2017

3 / 32

HKSCAN AGRI 02 2017 3
SOFIA HAR ORDET
SOM NYTILLTRÄDD VD för HKScan i Sverige är det många nya spännande utmaningar
att sätta sig in i och arbeta vidare med. För er som inte känner mig, bor jag i Båstad
med familjen och har en lång bakgrund inom livsmedelsbranschen, allt från Zoégas,
Nestle till Pärsons och Findus.
Jag ser mycket fram emot att tillsammans med alla duktiga och professionella
leverantörer, kunder och medarbetare, ta till vara på den tillväxtpotential som vi
har på den svenska marknaden. Det finns verkligen mycket att vara stolt över och
att arbeta på. Tillsammans kommer vi kunna stärka våra erbjudanden till kunder
och konsumenter, samt våra varumärken ytterligare.
Det smakar bättre när man vet var maten kommer ifrån!
Förra året arrangerades för första gången en middag
ute på gård, hos en av våra leverantörer, i samarbete
med köttrestaurangen AG. Succé är en underdrift.
Alla 100 platserna sålde slut på nolltid och vi fick en
väntelista om vi skulle ordna något liknande igen, och
det ska vi! I sommar kommer vi anordna flera middagar
runt om i Sverige och först ut är Skattmansö. Läs mer
på
Med gårdsmiddagar vill vi visa, eller rättare sagt få konsumenten att förstå
vad som ligger bakom alla våra fantastiska produkter. Få dem att känna
närhet till gården, visa det svenska ursprunget på riktigt. Visa det ansvar
vi tillsammans tar och fina arbete vi alla gör, för att förse marknaden
med ett kött som är bra för hälsa, miljö och som smakar gott.
Ett annat steg i dialogen, kring koppling gård till produkt, är att du
efter sommaren kan läsa på våra Rapsgrisförpackningar vilken gård
som står bakom köttet i den goda produkten.
För att koppla samman gård och kund även i vår organisation har
jag nyligen tillsatt Torbjörn Lithell, tidigare inköpsdirektör HKScan
Agri, som vår nya försäljningsdirektör i Sverige. Torbjörn har en djup
erfarenhet och kunskap från både handeln och djurinköp. Magnus
Lindholm, som idag är ansvarig för produktion och varuflöde,
kommer även tillfälligt ansvara för HKScan Agri tills vår nya inköps­
direktör tillträder. Givetvis kommer våra duktiga djurinköpare och
annan personal finnas kvar för bästa support till dig framöver.
Trevlig sommar önskar
//Sofia
GÅRDSMIDDAG
VISAR DET SVENSKA
URSPRUNGET
PÅ RIKTIGT
Sofia Hyléen Toresson, EVP, Market Area Sweden
har gedigen erfarenhet inom livsmedelsbranschen
genom sina tidigare uppdrag på Zoégas, Nestlé,
Pärsons och Findus.