Agri 2 / 2017

12 / 32

12 2017 02 HKSCAN AGRI
ÄR DU NÄSTA MILJÖPRISTAGARE?
HKSCANS MILJÖPRIS är ett nyinstiftat pris och syftar till att
lyfta goda exempel och sprida kunskap från gårdsnivå.
Miljöarbetet på gårdarna är en viktig del i HKScans CR-
arbete (Corporate Responsibility). CR-arbetet omfattar
alla delar kring hållbarhet, djuromsorg, socialt och
ekonomiskt ansvar samt miljö. Vi vill tillsammans med
våra leverantörer utveckla och förbättra oss genom
hela kedjan. Vi behöver visa för våra kunder och
slutkonsumenter att vi menar allvar med vårt miljö­
arbete och att vi har frågan högt upp på agendan.
Miljö omfattar många aspekter – inte minst på en
gård med djurproduktion. Exempel på områden där
du kanske har gjort framsteg är energi, minskat svinn eller
förbrukning av resurser, övergödning, biologisk mångfald
eller något annat med anknytning till miljö- och klimatfrågor
i stort.
ANMÄL DIG IDAG!
Vi vill ha in goda exempel och tips från dig som är
leverantör. Vi kommer även i år att utse en vinnare som
kommer att uppmärksammas lite extra och få HKScans
miljöpris för leverantörer.
Gör så här: skriv en kort text om din djurproduk­
tion eller den gård som du vill nominera. Ange
gärna omfattning såsom odlad areal, antal djur
och inriktning på din produktion. Beskriv vad du
har gjort för miljöförbättrande arbete och vilka de
positiva effekterna är. Varför ville du göra föränd­
ringen och eller investeringen?
Ditt bidrag mailar du till
Vi har en öppen anmälan under hela året. Du kan kontakta
Elisabeth om du har frågor på 044–19 40 63.
Olof Lars Gård ligger långt framme vad gäller kunskap och
teknik kring växtskyddsmedel och gödning. Amazones pro­
gram används, switchstyrt med GPS-teknik. Det blir en hög
exakthet på givorna och risken för överlappning blir liten.
Framför allt mängden gödning har kunnat minskas ”när man
låter maskinerna göra jobbet själva”. N-sensor används vid
tilläggsgiva på spannmålen. Flytgödsel myllas ner med myll­
ningsaggregat på vallarna. Gödseln flyttas med pumpar till
satellitbrunnar för att minska på traktorkörning och diesel­
åtgång. Spruta och sprututrustning besiktigas vartannat år för
att säkerställa att allt fungerar med god exakthet.
Markerna kartläggs genom jordprover vart 10:e år men
stickprov tas så ofta som vart annat eller vart tredje år för att se
trender och mäta fosforn lite extra noga. Målsättningen är att
kunna dra ner på fosforgivorna. Gården har ingen bevattning
till grödorna utan förlitar sig på att nederbörden räcker, dess­
utom ser de till att alltid ha goda lager av grovfoder hemma
på gården. Om det blir riktigt torrt något år kan bröderna
välja att skörda en del spannmål som helsäd och därmed
fortfarande klara av sitt grovfoderbehov. För övrigt kan växt-
odlingen och arealen beskrivas som effektiv med ”få fasta
hinder”, typ rösen eller solitärträd. Däremot är bröderna noga
med att alltid bevaka permanenta kantzoner och använder
inte växtskyddsmedel för nära vattendrag.
Gården använder kommunalt vatten till sin disknings­
anläggning för att undvika att få in skadliga främmande
partiklar medan djuren får sitt dricksvatten från en egen djup-
borrad brunn.
Olof Lars Gård jobbar med värmeåtervinning från mjöl­
ken. När mjölken kyls ner blir det spillvärme som tas tillvara
för att värma verkstad och kontor. Gården har också inves­
terat i ett foderkök där alla foderråvaror finns på ett ställe
och mixas samman till en färdig foderblandning. Foderköket
sparar maskin/diesel och arbetstid då mixen blir enklare och
snabbare färdig (cirka en timme om dagen i reducerad tid).
All belysning styrs med timer för att få rätt ljus på rätt ställe
vid rätt tid. Timers säkerställer att inget ljus står på i onödan
och förbrukar el.
Slutligen kan nämnas att i det stall som har djupströbädd
sker halmning med en eldriven robotteknik. Tekniken innebär
att halm tillförs i liten mängd ofta vilket gör att total mängd
halm som går åt reduceras med 30% samtidigt som djuren
får en mycket torr och ren bädd. I andra stallet har Fredrik
och Mattias växlat från spån till torv som strö då det är bättre
för jorden.
Gården har också sin egen miljöstation där allt avfall
redan från början sorteras i rätt fraktioner i sina respektive
containrar.
FORTSATT FINSLIPNING
– Nu har vi vuxit mycket på ganska kort tid, säger Fredrik och
Mattias, så nu är planen att arbeta med förbättringar och utveck­
ling av våra systemoch rutiner. Att vi fick utmärkelsen HKScans
Miljöpristagare 2016 ser vi som en sporre till att hitta ytterli­
gare miljöförbättringar. Som väl är blir det ju aldrig klart – det
finns alltid möjlighet till förbättringar.
Ju mer man lär om miljöanpassningar desto
roligare blir det. Det finns bra teknik att
använda idag menar mjölkproducenterna
Fredrik och Mattias Lindeberg
2017