22 / 32
Konkurrensen om vilka produkter som konsumenterna plockar ner i kundvagnen
är hård och ofta spelar hållbarhetsaspekten en viktig roll. HKScan är medveten
om de gällande trenderna och lever upp till dem genom att aktivt delta i
debatten och kommunicera om hållbarhetsfrågor till sina intressenter.
TEXT:
KIRSI NURMI,
FOTO:
RONI LEHTI
Hållbara val gör
konsumenten
lättare till sinnes
DET ÄR INTE BARA KONSUMENTERNA
som
kräver större transparens av HKScan i fråga
om hållbarhetsfrågor och hållbarhetsutveck-
ling. Samma krav ställs också av de övriga
intressenterna – från producenter till ägare,
medier, samhällsprofiler och HKScans egna
anställda. Även investerarna satsar hellre
på företag som lever upp till hållbarhets-
principerna.
HKScan har länge följt principerna för hållbart
företagande inom köttproduktionen. Hela
verksamheten genomsyras av företagsansvar
genom ekonomisk hållbarhet, social hållbar-
het, miljömässig hållbarhet samt djurhälsa och
-omsorg. Dessa fyra grundpelare vilar på en
hållbar och transparent leveranskedja, sam
arbete med intressenterna och kommunikation.
AKTIVA MÖTEN
HKScan träffar intressenter i många olika sam-
manhang, som på kundmöten, besök på gårdar
och lantbruksutsmässor. Vi kommer i kontakt
med investerare och medierepresentanter flera
gånger om året på olika informationsmöten om
företagets resultat och pågående aktiviteter,
och studerande och elever träffar vi på olika
rekryteringsevenemang.
Utöver de direkta intressentkontakterna
använder vi olika kanaler och verktyg för att
berätta om målen och resultatet av våra hållbar-
hetsinsatser. Allt oftare förs denna diskussion
i de sociala medierna.
I Finland har vi Facebook-sidor för HK och
Kariniemen där vi delar med oss av såväl
recept som videor i HK:s Köttskola, och i
livechatten svarar experter på frågor om
bland annat kötthantering och näring.
I Sverige har vi den nya bloggen Framtidens
Kött där vi diskuterar aktuella hållbarhets
frågor. HKScan håller också på att förnya
koncernens webbplats. Ett av målen är
att möjliggöra en smidigare dialog med
intressenterna.
INFORMATION I LÄTTSMÄLT FORM
HKScan har utarbetat faktamaterial om de vikti-
gaste hållbarhetsfrågorna, som användning av
antibiotika, djuromsorg och näring. Materialet
används som underlag vid kundmöten, ut-
bildning, planering av försäljning och mark-
nadsföring samt konsumentkontakter i sociala
medier.
Ett utmärkt exempel på de nya aktiviteterna
är utbildning i djurhantering i Finland som
HKScan ordnade i samarbete med
Sophie
Atkinson
, som är expert på djurbeteende.
Målgrupper var våra leverantörer, slaktpersonal
och djurtransportörer. HKScan har också varit
med om att ta fram faktamaterial för bland
annat skolelever och beslutsfattare.
Hållbarhetsarbetet får en allt synligare roll i
takt med att kraven i lagstiftningen skärps och
intressenternas förväntningar höjs. Hållbarhet
är ett område där HKScan vill hålla en hög
profil – hela vår verksamhet bygger ju på
hållbar hantering av värdekedjan.
22 2016
04
HKSCAN AGRI